DOLCE BORGO · CASA VACANZE
La nostra storia
Un omaggio a nonna Maria e all’Italia di sempre.
La storia
Un omaggio, un ricordo e un’eredità
Dolce Borgo Apartments nasce come un omaggio, un ricordo e un’eredità alla famiglia Di Maria Manzuetta. Nonna Maria era una talentuosa pasticcera romana e l’orgogliosa proprietaria della sua pasticceria. Dopo la prematura perdita del suo grande amore, Pietro, decise di aprire Dolce Borgo. Con forza e dedizione trasformò la sua passione per la pasticceria in un luogo amato da vicini e visitatori.
Via Della Conciliazioni, Roma
I suoi due figli rimasero sempre al suo fianco, aiutandola e sostenendo la sua attività. Tutti vivevano nello stesso quartiere di Borgo Pio, e così nonna Maria poté vedere crescere i suoi tre nipoti a pochi passi di distanza, tra le stesse strade acciottolate dove aveva trascorso tutta la sua vita. La sua pasticceria si trovava nella storica via Borgo Pio, a soli 200 metri da uno dei grandi ingressi alla Città del Vaticano, molto vicino alla Basilica di San Pietro.
Per molti anni fu un’autentica pasticceria romana, un piccolo angolo dolce del quartiere dove si incontravano viaggiatori e romani.
Di fronte alla pasticceria si trovava la sua casa, oggi rinnovata e trasformata in Dolce Borgo al Vaticano I. A soli 200 metri, in Piazza Americo Capponi, vivevano suo figlio e sua nipote, dove oggi si trova Dolce Borgo al Vaticano II. Quando arrivava il caldo soffocante dell’estate nella Città Eterna, nonna Maria si rifugiava con la sua famiglia nella casa sul lago, a Montefiascone.
Lago di Bolsena, Montefiascone
Situata a circa 600 metri sul livello del mare e a soli 100 km a nord di Roma, questa piccola città medievale offriva la tranquillità della campagna, aria fresca e un ritmo di vita più lento. A pochi minuti si trova il meraviglioso Lago di Bolsena, il lago vulcanico più grande d’Europa, le cui acque e paesaggi creavano lo scenario perfetto per le estati in famiglia. Oggi, quella stessa casa estiva — Dolce Borgo a Montefiascone — continua a essere un rifugio ideale per vivere l’estate come un vero italiano.
Anche se la pasticceria Dolce Borgo non esiste più, il suo nome e il suo spirito continuano a vivere. Oggi siamo noi, i suoi eredi, a portare avanti questa storia per onorare la memoria di nonna Maria e continuare, a modo nostro, questa tradizione di ospitalità, accogliendo viaggiatori da tutto il mondo e condividendo con loro un piccolo pezzo di questo luogo che è stato la sua casa.
I luoghi della nonna
Tre luoghi, una sola storia
ROMA · BORGO PIO
Dolce Borgo al Vaticano
Scopri questo accogliente appartamento nel cuore di Roma, a pochi passi dal Vaticano. Una camera matrimoniale, una camera singola, un luminoso soggiorno e una cucina completamente attrezzata.
MONTEFIASCONE · TUSCIA
Dolce Borgo a Montefiascone
Rilassati con tutta la famiglia in questo accogliente rifugio rustico nel cuore del borgo. Pareti originali in pietra, soffitti con travi in legno e camino a legna.
La casa sul lago
L’estate della nonna
Quando arrivava il caldo soffocante dell’estate nella Città Eterna, nonna Maria si rifugiava con la sua famiglia nella casa sul lago, a Montefiascone. Situata a circa 600 metri sul livello del mare e a soli 100 km a nord di Roma, questa piccola città medievale offriva la tranquillità della campagna e un ritmo di vita più lento. A pochi minuti si trova il meraviglioso Lago di Bolsena, il lago vulcanico più grande d’Europa.
01
Posizione privilegiata
A pochi passi dal Vaticano e dal Tevere a Roma, oppure nel cuore medievale della Tuscia vicino al Lago di Bolsena.
02
Ospitalità familiare
Oggi siamo noi, i suoi eredi, a portare avanti questa tradizione di ospitalità per onorare la storia di nonna Maria.
03
Come a casa
Cucina attrezzata, biancheria e tutto ciò di cui hai bisogno per sentirti a casa mentre vivi la vera Italia.
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